참죽나무&화살나무&졸방제비꽃

 

이 사진은 <참죽나무>입니다.

 

• 과명,속명 : 멀구슬나무과, 참죽나무속

• 다른 이름 : (참)중나무,쭉나무

• 특    징 : 낙엽교목 잎은 호생, 깃꼴겹잎

• 채취 시기 : 4월말~5월중순

• 용       도 : 어린잎은 식용, 나무는 목재원료

• 식용 방법 : 잎은 짱아지를 담음

• 개  화  기 : 6월 꽃은 양성화, 5수성, 향기가 강함.

• 생육 상태 : 다년생 교목

• 성장 환경 : 양지 들이나 산에 잘자람

 

 

 

 

 

 

 

이 사진은 <화살나무(홑잎나물)>입니다.

 

 

• 과명,속명 : 노박덩굴과, 화살나무속

• 다른 이름 : 八樹, 참빗살나무

• 특     징 : 잎은 호생 작은 난형이며

• 줄기에 화살대처럼 날이 돋아있으며 낙엽관목임

• 채취 시기 : 잎 : 4월~5월

• 용       도 : 어린잎은 식용하고

• 식용 방법 : 잎은 무침으로 

• 개  화  기 : 5-6월 꽃이 피고 가을에 붉은 열매가 열림

• 생육 상태 : 다년목

• 성장 환경 : 양지 계곡이나 산에 잘 자람.

 

 

 

 

이 사진은 <졸방제비꽃>입니다.

 

• 과명,속명 : 제비꽃과,

• 다른 이름 :

• 특     징 : 줄기는 곧게 서고 밀생하며 잎은 호생 난형이며 턱잎은 불규칙하게 갈라짐

• 채취 시기 : 잎 : 4월~5월

• 용     도 : 어린잎은 식용

• 식용 방법 : 잎은 무침 

• 개  화  기 : 5-6월 담자색 또는 흰색 꽃이 피고

• 가을에  세모진 열매가 열림

• 생육 상태 : 다년초

• 성장 환경 : 양지 계곡이나 산에 잘 자람.